Ofrecemos café Arabica Pluma de altura, cosechado a mano, tratado y secado bajo el cálido sol Oaxaqueño a un contenido óptimo de 11% de humedad. De momento, nuestros productos están disponibles al mayoreo; los ofreceremos a menudeo pronto. Visitenos de nuevo pronto para obtener la información más actualizada.

Además, ofrecemos nuestro "Café Miel" en cantidades limitadas. Esta variedad evita el lavado inicial y pasa directamente a fermentación por un máximo de 48 horas antes del secado. El producto resultante destaca sabores y aromas normalmente no asociados con el café, perdidos en el proceso tradicional. Hay otras variedades de café disponibles, así como procesos especiales sobre pedido.

Próximamente deleitaremos a nuestros clientes selectos con pequeños lotes de cacao y de vainilla de alta calidad así como otras delicias agrícolas cultivadas y cosechadas en nuestra finca bajo los mismos métodos orgánicos sustentables aplicados a nuestro café.